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吃貨天堂「高知」必吃美食全整理!弘人市場、高級和牛、四萬十川鮮魚從早吃到宵夜場

四國自由行一定會把「高知」排進行程裡,因為這裡有太多美味的料理與新鮮的食材啦!不過有哪些美食必吃、哪些地方必逛呢?這篇文章幫大家做好總整理了,從早吃到晚不是問題!

四國香川吃烏龍麵推薦哪家?讚歧百年老店「橫倉烏龍麵」最Q彈好吃!

四國旅遊時,一定會去香川縣!香川舊稱讚歧國,也就是知名的「讚岐烏龍麵」發源地!「橫倉烏龍麵」是廣受香川當地人喜愛的百年老店,人稱讚歧最古老的烏龍麵店之一。香川旅遊時要吃烏龍麵的話,推薦就去這家喔!

到德島海鮮餐廳「徳島新鮮 なっとく市」 不只用餐還能划船釣魚?!

到四國德島品嚐美食,除了到一般餐廳之外,現在推出的新主題餐廳,還可以釣魚、泛獨木舟,甚至買土產?!什麼餐廳這麼狂?趕快來看以下報導!

來四國德島必買鳴門金時、阿波和三盆糖!日本網友推薦伴手禮7選

德島的知名特產除了鳴門金時地瓜之外,還有哪些好買伴手禮呢?這次就嚴選出連日本網友也讚不絕口的德島必買商品,要去德島之前把這篇先存起來吧!

四國高松燒肉店必吃「創作焼肉 牛の匠」:橄欖牛、阿波牛高級部位超推薦!

香川旅遊除了吃烏龍麵,也要嚐嚐當地的牛肉!在「瓦町」站附近有一家專門制作牛肉的燒肉店「創作焼肉 牛の匠」,店內提供的食材種類眾多,連橄欖牛也有5種。他們精心處理每一塊肉,把食材原味帶出,推薦客人實際享用比較5種橄欖牛的差別!

愛媛縣和牛燒肉「七輪焼肉やまや」,享受和牛肥瘦之間合奏出的絕美滋味!

日本和牛油脂豐富、入口即化的口感,是大受遊客歡迎的原因!「七輪焼肉やまや」燒肉店選用了日本國產和牛,主廚更精心挑選肥肉與瘦肉相間的55比例部位,不只吃得到濃郁的油脂香氣,還有咬勁!

顛覆對拉麵的傳統想像!四國高松市「瀨戶內熱內亞」品嚐超濃青醬豚骨拉麵

四國自由行時想吃特色拉麵推薦「瀨戶內熱內亞」!高松市的拉麵店「瀨戶內熱內亞」的「熱那亞拉麵」(ラーメンジェノバ)利用豚骨、豆漿、巴西里葉一起熬煮出青醬湯頭,並混搭粗細不同的3種麵條,湯頭新享受超推薦!下次就去高松市「瀨戶內熱內亞」吃拉麵!

在地人不藏私推薦!高知四萬十町秘境咖啡廳四選

在綠意環伺下來杯茶或咖啡,品嚐當地食材製成的美味甜點,有股說不出來的愜意!「樂吃購!日本」這次精選出四萬十町的四家特色咖啡廳分享給大家!

瀨戶內藝術祭「食」計畫,一起來探索食✕藝術的可能性吧!

藝術祭要怎麼吃,才能吃得很藝術?快來看看各島推薦的餐廳吧!可以吃到瀨戶內海最道地的料理!

到日本四國吃什麼? 香川、愛媛、高知、德島必吃美食特產一網打盡

說到四國美食,大家會想到什麼呢~除了最知名的讚岐烏龍麵,還有更多美味料理在等你,本篇文章替大家做好四國地區美食總整理。包含當地特產、B級美食、家庭料理、鄉土美食…….全數一網打盡,來到四國,照著以下名單去吃就對了!

香川讚岐烏龍麵怎麼吃才專業? 一起勇闖自助式烏龍麵店!

超實用!如何在香川讚岐烏龍麵店來去自如的吃麵流程與相關資訊全部告訴你!