日本四國香川縣特產伴手禮推薦:橄欖油、烏龍麵、和三盆糖必買!

日本香川縣自由行時必買這10款伴手禮!超人氣名產推薦橄欖油生烏龍麵;喜歡和菓子的話則推薦和三盆糖花嫁果子,還有知名甜點栗林之栗和三盆布丁,10款伴手禮全部都送禮自用兩相宜!現在就馬上收藏文章,前往旅行時就能派上用場!

圖片來源(由左至右):池商店湊屋宗家くつわ堂

橄欖油

香川縣少雨溫暖的氣候,是非常適合種植橄欖的地方,生產量佔日本國內超過九成,又以小豆島產的橄欖油最為人氣。其中也有不少品牌獲得國際大獎,包括小豆島健康園、小豆島橄欖園的「特級初榨橄欖油」,另外也有使用小豆島檸檬製作的「檸檬橄欖油」,從平價到高級的橄欖油一應俱全,搭配自己的需求,自用或送禮都適合!

生烏龍麵、半生烏龍麵

香川縣的代表美食之一「讚岐烏龍麵」,可以在香川縣內各式店家享用。而選購伴手禮時也別忘記把讚岐烏龍麵的美味帶回家!種類可以分成生烏龍麵半生烏龍麵,其中生烏龍麵最能保持原本的風味及口感,但需要冷凍保存;而半生烏龍麵則可以常溫保存一至三個月,口感也能與生烏龍麵不相上下,方便作為伴手禮帶回國。除了可以在土產店以外,也推薦直接到烏龍麵店選購店家的獨門手製烏龍麵喔!

花嫁果子

圖片來源:池商店

花嫁果子」日文原叫「おいり(OIRI)」,為擁有四百年歷史的傳統點心,彩色的圓球十分討喜,過去作為結婚喜糖使用,由女方分送給親朋好友,現在越來越被廣泛使用在各種節慶、祝賀上。原料為糯米上白糖入口即化的口感讓人深深著迷。外觀可愛且富有歷史的傳統點心,若剛好有親朋好友的喜事,作為祝賀之禮再適合不過了!

和三盆糖

四國香川伴手禮和三盆糖

和三盆糖
圖片來源:ばいこう堂

和三盆糖是日本傳統黑砂糖的一種,由於精製過程要在盆上研磨三次而被稱為「和三盆」,味道溫和、不會有死甜的感覺,屬於高級砂糖。除了將和三盆糖直接帶回家以外,更推薦購買使用和三盆糖製作的甜點,其中以「和三寶乾菓子」最為人氣,外觀精緻適合送禮。除此之外「和三盆餅乾」、「和三盆羊羹」等點心也不失為伴手禮的好選擇喔!

・ばいこう堂:點此查詢

名物Kamado

圖片來源:名物かまど

在香川縣長達80年的不敗土產「名物Kamado」(名物かまど)(Kamado)為當地日式點心老舖招牌產品,原料使用菜豆及香川縣產的蛋黃,形成呈現爐灶的形狀(Kamado為爐灶的日文),味道純樸好入口,深受當地人的喜愛。除了有基本款以外,還有季節限定款。四季口味分別為櫻花、新茶、栗子、巧克力,不同的季節可以選購不同的口味。

・名物かまど:點此查詢

瓦片煎餅

圖片來源:宗家くつわ堂

瓦片煎餅」為香川縣高知市的著名伴手禮,由創業百年的點心老舖「宗家くつわ堂」所開發的零嘴。使用香川讚岐最高級的砂糖「三盆白」製作,並以高松城的袖瓦為造型,至今仍是職人一片一片手工烤製而成,從原料到製作毫不馬虎!煎餅大小分成迷你、小瓦、中瓦及特大瓦,以滿足旅客的各種需求。除了當土產購買,也推薦當作旅途中的零食,乘坐新幹線的途中、回程的飛機上,不妨來片「瓦片煎餅」吧!

・宗家くつわ堂:點此查詢

和三盆布丁

四國香川伴手禮和三盆布丁

和三盆布丁
圖片來源:大山牧場


布丁可說是人見人愛的甜點,由香川縣「大山牧場」所推出的和三盆布丁,加入了讚岐和三盆糖新鮮澤西牛奶,製作方式是將布丁液倒入玻璃容器後進窯燒烤,製作出來的布丁口感滑順、味道濃厚,也能感受到高級素材的高雅、清爽的風味。不方便帶回國分享給親友也沒關係,記得犒賞自己,在旅途中享用這款和三盆布丁。

・大山牧場:點此查詢

醬油豆

圖片來源:Amazon

醬油豆為香川縣的鄉土料理,是將豌豆連皮炒香後,再加入醬油、味醂、砂糖等調味煮軟。在土產店、各大車站可以買到常溫保存的醬油豆,除了當伴手禮買回家送朋友,也可以當作自家餐桌的最佳配角,在家輕鬆享受香川縣的鄉土料理吧!。

栗林之栗

圖片來源:湊屋

栗林之栗(栗林のくり)為香川縣在地日式點心老店「湊屋」的招牌產品,內餡為白豆沙及顆粒狀的栗子。之所以使用栗林命名,是致敬香川縣的知名景點「栗林公園」,理念是希望讓更多人知道以前栗林公園種植非常多栗子。如今成了香川縣知名伴手禮之一,有大栗、中栗、小栗的尺寸可以選擇,另外還有使用紅豆沙的「上栗」,貼近大眾口味的點心,是大人小孩都愛的味道,必買伴手禮列表中絕不可錯過!

・湊屋:點此查詢

烏龍麵軟糖

如果想送有趣的伴手禮,強力推薦這款「烏龍麵軟糖」,外觀與烏龍麵無異的軟糖,口感與香川的烏龍麵一樣有嚼勁,吃到最後在嘴中還會散發出淡淡的檸檬味,是讓人吃一次就會愛上的零嘴!包裝也非常可愛,作為送給親友的禮物再適合不過!

「樂吃購」這次跟大家介紹了香川縣必買的10種伴手禮,除了傳統的日式甜點以外,也有烏龍麵、鄉土料理等可以將香川美食帶回家的伴手禮,犒賞自己的紀念品或送給親朋好友都相當推薦!下次計畫香川縣旅遊時,記得參考這篇文章,列一份伴手禮清單,才不會在回國前慌了手腳喔!

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整理撰文:cocoro 2022.11
責任編輯:nina、Gin

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