到日本四國地區的「香川縣」,必吃當地美食「烏龍麵」!想體驗自己動手做其實很簡單,因為在地名店「讚岐麵業」(さぬき麺業)推出了烏龍麵製作體驗,體驗地點就在位於JR高松車站步行約10分鐘的購物鬧區「高松兵庫町商店街」之中!
香川縣又被叫做「烏龍之縣」,不但是讚岐烏龍麵的產地,也因為緊鄰瀨戶內海,類地中海氣候宜人,盛產橄欖與各式海鮮。想吃知名小吃骨付鳥就到高松市,盛產橄欖的小豆島還有橄欖牛,油脂豐厚入口即化!介紹5家香川縣必吃美食餐廳,為下一趟瀨戶內海之旅做筆記!
今年4月就登場的「呆呆獸樂園in香川 2019」活動持續加溫中,進入下半年後更加熱鬧,日本香川縣近期宣布將在縣內廣設呆呆獸人孔蓋,還可以在許多店家吃到呆呆獸豆皮烏龍麵唷!
超實用!如何在香川讚岐烏龍麵店來去自如的吃麵流程與相關資訊全部告訴你!