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四萬十川最強推薦行程Day 1:沈下橋巡禮、入住網美推薦特色民宿

「四萬十川」為日本四國地方最長的河川,更有「日本最後的清流」美稱,四萬十町不僅有絕美風景,適合療癒身心,也因資源豐富而盛產各種新鮮漁獲、美味料理。就讓「樂吃購!日本」來告訴你「四萬十町」的必去景點。若品嚐美食的同時想買齊土產伴手禮,到休息站就能一網打盡!還有隱藏版美味甜點。晚上則推薦入住連日本網美、電視節目也前往採訪的特色民宿

四萬十川最強推薦行程Day 1:沈下橋巡禮、入住網美推薦特色民宿

10:00~ 沈下橋巡禮

古人智慧與連結在地生活的橋樑

一斗俵沈下橋

一斗俵沈下橋

「一斗俵沈下橋」為本區現存最古老的沈下橋。曾在施工時遭遇颱風,由於河水太深,即使派人潛入也抵達不了河床,最後採不使用基樁的設計才終於在1935年完工。一直到1995年附近的「四萬十川源流大橋」建成,它便光榮退役,現被指定為國家有形文化財。

一斗俵沈下橋
・地址:高知県高岡郡四万十町一斗俵

清水沈下橋

清水沈下橋

「清水沈下橋」又稱「清水大橋」,長達102公尺,為整個四萬十川上流河域最長的沈下橋。最大的特色是橋腳多、間隔距離短。目前「一斗俵沈下橋」和「清水沈下橋」因橋樑老舊已禁止車輛通行。建議來到這裡,不妨下車走走或坐在橋上放空,是保養眼睛、沈澱身心的好機會!

清水沈下橋
・地址:高知県中村市佐田

什麼是沈下橋?
因「四萬十川」流域廣,大量建造了漲潮時會沈入水中的「沈下橋」。不加護欄是為了降低阻力,好讓橋不容易被沖壞。建橋技術進步後陸續蓋了許多堅固的大橋,一些老舊的沈下橋已不堪使用,卻仍被保留下來。除了讓行人通行,也成了小朋友的玩樂場域。時常可見釣客在上頭釣魚,或有人在一旁玩水。
全長196公里的四萬十川竟有多達47座沈下橋,細細一看,造型各異其趣。到此旅遊時,不妨入境隨俗來場「沈下橋巡禮」吧!

12:30~ 休息站農業窪川

好吃又好買的最強休息站

四萬十町在好山好水環繞之下,盛產各種農產漁獲。除了四萬十鰻魚、四萬十豬、香魚,還有生薑仁井田米四萬十紅茶栗子燒酒.....真是數也數不盡!而這些東西在「休息站農業窪川」的特產品中心幾乎都能一網打盡,真的超方便!

日本高知縣四萬十町名產仁井田米

四萬十町的名產之一「仁井田米」。

日本高知縣四萬十町休息站農業窪川道の駅あぐり窪川

偌大的土產中心,商品種類齊全。

日本高知縣四萬十町名產地酒栗子燒酒

當地知名酒款「栗子燒酒」,也有易攜帶的小瓶裝。

日本高知縣四萬十町名產生薑

各種生薑製品。

日本高知縣休息站農業窪川餐廳風人美食料理米豚四萬十豬

米豚丼

休息站直結的「餐廳風人」提供連續獲得日本丼飯金賞的「米豚丼」。將厚厚的四萬十豬肉片燒烤至邊緣微焦,清爽不膩的油脂包覆著味道鮮明的瘦肉,搭配上軟香的仁井田米飯,在口中完美結合。

日本高知縣四萬十町>仁井田米霜淇淋生薑霜淇淋

仁井田米霜淇淋&生薑霜淇淋

位於戶外區的「牛奶工房」販售多種口味霜淇淋,其中最吸引人的莫過於「生薑」及「仁井田米」口味。前者去除掉薑的辣味後和牛奶意外的配,是屬於夏天的清爽滋味;後者則有微微米香,帶點甜味,類似像酒釀的味道。

日本高知縣四萬十町美食料理米豚四萬十豬肉包

四萬十豬肉包

在特產品區的結帳櫃檯保溫箱裡並列著的「四萬十豬肉包」,可說是此處的隱藏版美食!使用四萬十豬肉並加了碎洋蔥增添甜味。內餡比一般的肉包還多,每一口都能吃到!大口咬下,嘴裡滿溢清甜肉汁。

休息站農業窪川(道の駅あぐり窪川)
・電話:0880-22-8848
・地址:高知県高岡郡四万十町平串284-1
・營業時間:特產品中心(特産品コーナー)8:00~19:00;餐廳風人 (レストラン風人)平日8:00~16:00、週末及國定假日8:00~19:00;牛奶工房 (みるく工房)4~9月8:30~18:30、10~3月9:00~17:30
・公休日:奇數月第三週週三(僅三月休3/31)
官網

15:30~ Cocco Rando

精選高級蛋做成美味甜點

雞蛋飼育專家「株式會社BROWN」為了讓大家吃得安全安心,於2011年開設了這間「Cocco Rando」。店內提供用添加茶葉飼料的「茶蛋」製成的各式甜點。 曾獲高知美食大賞No.3,奢侈地以全蛋白製作的「蛋白布丁」吃起來特別清甜;「全蛋布丁」則蛋香濃郁。其他像是「蛋糕卷」、「泡芙」也都是人氣甜點!

日本高知縣四萬十町CoccoRando雞蛋布丁蛋糕卷

吃起來充滿茶香的蛋糕卷。

日本高知縣四萬十町CoccoRando雞蛋布丁蛋糕卷

(左)濃郁的全蛋布丁;(右)用純蛋白做成的白色布丁。

Cocco Rando(こっこらんど)
・電話:0880-22-3488
・地址:高知県高岡郡四万十町東大奈路331-144
・營業時間:10:00〜18:00
・公休日:週三
官網

17:00~ 吉田屋羊羹

一口一個剛剛好!羊羹老舖力求創新

「吉田屋羊羹」將羊羹做成一口大小,並一個個分開包裝,便於拿取。很適合拿來當作土產分送給別人!羊羹降低甜味,最外層撒上薄薄一層糖粉,吃起來有點酥脆,裡頭則綿密柔軟。甜而不膩的滋味讓人忍不住一口接一口!

日本高知縣四萬十町土產伴手禮吉田屋老舖羊羹

和風的店內佈置。主要以外帶為主。

日本高知縣四萬十町土產伴手禮吉田屋老舖羊羹

一口羊羹有豆沙和豆泥兩種選擇。

吉田屋羊羹(よしだや羊羹)
・電話:0880-22-2320
・地址:高知県高岡郡四万十町金上野1298
・營業時間:9:00~18:30
・公休日:無休

18:00~ 末廣食堂

日式小食堂賣起時尚丼飯

「末廣食堂」外觀是間標準日式食堂,沒想到竟提供如此時尚的丼飯!為推行特產之一的「米豚」,當地政府與多家餐廳合作,製作專屬的「四萬十豬丼」,口味各不同,而這一碗絕對是其中佼佼者! 不使用一般豬肉片,改用五花肉條製作,以巴薩米可醋調味並用紅酒提味,配菜是大量番茄和生菜。明顯酸味降低了五花部位的油膩感,豬肉越嚼越香。

日本高知縣四萬十町末廣食堂末広食堂四萬十豬米豚丼

末廣食堂的四萬十豬丼。

日本高知縣四萬十町末廣食堂末広食堂四萬十豬米豚丼

位於窪川站正對面,交通位置相當便利。

末廣食堂(末広食堂)
・電話:0880-22-0176
・地址:高知県高岡郡四万十町琴平町15-27
・營業時間:7:30~20:00
・公休日:週日、國定假日

20:00~ 河童背包客棧

連日本網美都推薦的特色民宿

聽說在「樂吃購!日本」前往採訪的前一週才剛有電視節目播出,介紹這間「河童背包客棧」。實際造訪果真名不虛傳,裡裡外外特色十足!仔細找找,隨處可見河童蹤跡。房間分為「河童」、「檜木」、「鯉魚旗」、「予土線」四種房型,每間房擁有不同主題。色調繽紛多彩,用心佈置充滿童趣。
戶外有盪鞦韆、個人露天泡澡桶,膽大的人不妨試試!夜晚天氣好時能看見滿天星星。民宿緊鄰四萬十小火車「河童站」,距離電車軌道超近!有不少電車迷都特地跑來拍照呢!

日本高知縣四萬十町河童背包客棧

一進門就看見河童門簾。

日本高知縣四萬十町河童背包客棧吊床

「予土線」房型為上下舖+一張吊床。

日本高知縣四萬十町河童背包客棧盪鞦韆五右衛門泡澡桶

盪鞦韆及戶外休憩區。

日本高知縣四萬十町河童背包客棧予土線河童站

位於河童站旁的河童背包客棧(笑)

河童背包客棧(かっぱバックパッカーズ)
・電話:090-5278-4402
・地址:高知県高岡郡四万十町十川223-1
・費用:單床每人一晚2,800日圓、單房每人一晚3,800日圓 ※價格有可能因季節變動,建議事先上網查詢。
・特別服務:車站接送、料理體驗、露天泡澡體驗等(皆須付費並事先預約)
官方FB

到日本高知縣「四萬十町」最好的玩法就是租車自駕。不過,開了車該去哪些地方走走呢?不妨參考「樂吃購!日本」所提供的一日行程,來一場被綠色芬多精及天然美味食材環繞的悠閒旅程。覺得一天玩不夠,還可以看看四萬十川行程Day 2

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採訪撰文:Weki 2018.10.4
攝影:Weki、Jay

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