到日本四國地區的「香川縣」,必吃當地美食「烏龍麵」!想體驗自己動手做其實很簡單,因為在地名店「讚岐麵業」(さぬき麺業)推出了烏龍麵製作體驗,體驗地點就在位於JR高松車站步行約10分鐘的購物鬧區「高松兵庫町商店街」之中!
香川縣又被叫做「烏龍之縣」,不但是讚岐烏龍麵的產地,也因為緊鄰瀨戶內海,類地中海氣候宜人,盛產橄欖與各式海鮮。想吃知名小吃骨付鳥就到高松市,盛產橄欖的小豆島還有橄欖牛,油脂豐厚入口即化!介紹5家香川縣必吃美食餐廳,為下一趟瀨戶內海之旅做筆記!
儘管身為日本面積最小的縣,「香川縣」卻有許多必訪自由行地點和必吃美食等著你!從台灣有直達班機可以前往,參觀米其林三星庭園栗林公園、以及日本最難去的神社金刀比羅宮,更可以前往以IG美景著稱的三豐市拍攝父母濱、天空鳥居等絕景,搭乘渡輪出海進行「跳島遊」,玩遍直島、小豆島,很可以體會瀨戶內海的悠閒!
說到四國美食,大家會想到什麼呢?本篇文章替大家做好四國地區美食總整理,包含當地特產、B級美食、家庭料理、鄉土美食…….全數一網打盡,來到四國,照著以下名單去吃就對了!
位於香川高松的「炭燒 肉之 Kondou 高松古馬場店」主打 A5 黑毛和牛「橄欖牛」,由「燒肉協會」認證的燒肉顧問精心推薦,品嚐優質牛肉的滋味!
「坂出 Grand Hotel 和食海鮮茶屋 磯之匠」,佳餚款式應有盡有。居酒屋店內全部採用挖空式座位(掘りごたつ),提供和風裝潢、寬敞舒適的用餐環境!