四國
會員
地區
地點
類別

【道後巡禮・下編】復古 ✕ 摩登:盡情遊走在迷人的湯之町市街

【道後巡禮・上編】中,我們介紹了經典行程──少爺列車與道後溫泉本館。 「泡湯」是來道後溫泉必經的朝聖儀式,不過這條充滿歷史感的湯之町街道,還有許多令你意想不到的面貌。

「原來道後溫泉也可以這樣玩!」──相信看完這篇後你也會有這樣的感受!

從商店街開始慢慢散步吧!道後ハイカラ通り

道後商店街有「道後ハイカラ通り」之稱,長約250公尺的街道連接了道後溫泉車站與道後溫泉本館,其中林立著多家特色物產店、伴手禮中心與餐飲店,在這裡可以看見許多觀光客穿著浴衣,提著小竹籃悠閒地散步。

商店街入口處的時鐘,從8~22點每隔一小時就會鳴鐘一次
許多人偶會從時鐘裡跳出來表演喔!

到一旁的「放生園」泡個暖和的足湯再繼續上路吧~

10 FACTORY
不同品種的愛媛蜜柑果汁,以及讓你意想不到的各種蜜柑甜點!

みかんの木
一定要嚐嚐柑橘霜淇淋的青春酸甜滋味

六時屋
綿密鬆軟的蛋糕卷是愛媛的知名伴手禮之一!

泡完湯後喝上一杯冰涼果汁最棒了!

到處都可以發現愛媛吉祥物みきゃん的蹤影♡

有店家將五色素麵掛成暖簾狀,也太可愛了吧!

在古民家咖啡屋中享受閒適時光:道後の町屋

午餐時間吃什麼好呢?記者在熱鬧嘈雜的商店街裡,發現了一家環境清幽的古民家咖啡屋「道後の町屋」。這間由大正末年的建築物所改造的咖啡屋,前身其實是道後郵便局舎,狹長型的空間向內延伸,其中有充滿意境的蜿蜒長廊與庭院,最內部有舒適寬敞的座敷席,可一邊欣賞綠意盎然的庭園景色一邊用餐。

翻開「道後の町屋」菜單,其中「瀨戶內鯛魚堡」(瀬戸内の鯛カツバーガー)特別吸引人。在愛媛縣內經常可以看到各種鯛魚料理,沒想到在道後居然能品嚐到鯛魚漢堡!酥炸鯛魚肉與塔塔醬搭配的滋味非常棒,且口味很清爽。另外還有「湯之町堡」(湯之町バーガー)也是店裡的招牌菜色,漢堡肉可選擇搭配燒肉醬或是蘑菇醬,吃起來相當飽足。在中午時段來用餐的話,每份套餐還會附上當日手作甜點喔!

道後の町屋 INFO
・地址:愛媛県松山市道後湯之町14-26
・營業時間:10:00~22:00 每週二及每月第三個週三公休
官方網站

初次品嚐松山流鯛魚飯!伊予のご馳走 おいでん家

來到愛媛一定要品嚐的在地鄉土料理,毫無疑問就是鯛魚飯了!這家位在道後溫泉本館對面的「おいでん家」,是相當有名氣的鯛魚飯名店,在這裡可以品嚐到每日限定20份的「第三派」鯛魚飯——松山炙燒風味鯛魚飯!

愛媛名物鯛魚飯小教室:
愛媛縣的鯛魚飯主要分成兩派,一是將新鮮生鯛魚片蓋飯淋上蛋汁品嚐,稱作「宇和島風」或「南予風」,是自愛媛南部的宇和島地區流傳下來的吃法。另一種則是將燒烤過的鯛魚放在調味過的半炊熟白飯上加熱悶熟,有點類似釜飯,稱為「北条風」,流行於愛媛縣今治與松山一帶。而おいでん家的「松山炙燒風味鯛魚飯」則是後來自創的派別,因此稱為「第三派」!

立刻來嚐嚐看吧!店家端上來一碗份量非常驚人的炙燒鯛魚片蓋飯,首先把特製醬汁和少許芝麻、蔥花依個人喜好淋上去後直接品嚐。醬汁的口味很濃郁,也可稍微擠一點檸檬汁讓口感更佳。接著可以將部分白飯和魚肉盛到另一小碗中,再倒入高湯,便是相當清爽的茶泡飯,可一次享受兩種不同吃法!

おいでん家 INFO
・地址:愛媛県松山市道後湯之町13-23
・營業時間:〔lunch〕11:30~14:00(L.O.13:30) 〔dinner〕17:30~23:00(L.O.22:00)
官方網站

看見橫跨百年的夢中光彩:道後ぎやまんガラス美術館

沒想到道後也有美術館?往道後溫泉本館後方的坡道往上走,沒多久後便會看到一棟名為「山の手ガーデンプレイス」的潔白西式建築物。走進去發現是一座非常精緻的花園,「道後ぎやまんガラス美術館(道後玻璃美術館)」就位在裡面喔!

什麼是「ぎやまん」….?
「ぎやまん」(Giyaman)這個字,為江戸時代至明治初期被廣泛使用的外來語,指的是「玻璃」。
在西洋文化剛進入日本之初,人們對於晶瑩剔透、閃爍多彩色澤的玻璃特別喜愛,還記得【上編】中介紹過道後溫泉本館嗎?其頂樓的「振鷺閣」便使用了鮮豔的紅色玻璃窗,入夜後於高空中散發鮮豔的光澤,照亮了傳統的道後市街,希望藉此能吸引更多人前來。 ──「ぎやまん」這個字,似乎乘載著百年來人們的夢想與希望呢!

「道後ぎやまんガラス美術館」以江戶時代至明治・大正時期的玻璃工藝品為中心,收集了約300件相當稀有的作品。在燈光幽微的展示長廊下,繽紛的玻璃作品們散發出柔美的光彩,讓人目不轉睛。在觀賞作品的同時,覺得耳邊不時會傳來陣陣水滴聲,一問之下才知道原來館內播放的是仿「水琴窟」的背景音──「水琴窟」顧名思義就是水滴落在地底空穴中產生的空靈回音,聽起來格外療癒平靜。

逛完美術館後還可以到一旁併設的咖啡廳裡享用咖啡或餐點,揮霍無人打擾的清閒時光。而入夜後的花園景色也非常夢幻,不僅水池旁的白鷺玻璃雕飾會點亮,樹梢上也會掛滿小燈球,氣氛十足浪漫!

道後ぎやまんガラス美術館 INFO
・地址:愛媛県松山市道後鷺谷町459-1 山の手ガーデンプレイス內
・營業時間:9:00〜22:00(最後入館時間為21:30)
・票價:大人600日圓,中學生400日圓,小學生以下免費
官方網站


迷人的湯之町市街,不僅凝縮著古老的道後溫泉歷史,也因應時代的流轉而嵌入一幅幅摩登時髦的景色,新舊文化在此譜出輕快的小步舞曲,是來訪愛媛最不想錯過的回憶呢♪

還想再回味一次道後之旅嗎?別忘了從【道後巡禮・上編】出發!

採訪撰文:NeNe 2016.12.31

更新

☞ 推薦體驗

更多相關文章

{{ item.title }}

店鋪簡介

店名 道後温泉駅
地址 道後温泉駅

使用 Facebook 登入 / 新註冊

OR